Cocktails
3LS SITO
- Une poignée de menthe fraîche
- 20 ml jus de citron jaune pressé
- 15 ml crème de pêche
- 20 ml gin London Dry
- Compléter de 3LS
Dans un verre highball, incorporer les 4 premiers ingrédients, écraser l’ensemble à l’aide d’un pilon (sans déchiqueter la menthe), remplir le verre de glace cube, compléter de 3LS, remuer à l’aide d’une cuillère à mélange, garnir et servir aussitôt.
- Highball
- Menthe fraîche
- Tranche de pamplemousse déshydratée
- Servir avec une paille
- Cocktail estival à déguster à tout moment.
* créé en collaboration avec Germain Loiseau en 2022 pour le lancement de 3LS
3DAIQUIRILS
- Inspiré du célèbre cocktail DAIQUIRI
- 50ML de Rhum HAVANA CLUB ou Rhum Cubain de qualité ou de Rhum Blanc léger peu aromatique
- 10ML de jus de citron vert (à presser de préférence au moment de la réalisation)
- 1 cuillère à mélange de sucre en poudre blanc 150 ML de 3LS
Dans la petite timbale du shaker, verser le jus de citron vert et le sucre en poudre blanc; Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange jusqu’à parfaite dissolution du sucre; Ajouter le Rhum; Remplir la grande timbale de glaçons en forme de cube jusqu’au 2/3 puis 1/3 de glace pilée; Ajuster les 2 timbales puis frappez énergiquement jusqu’à que les 2 timbales soient glacées; Filtrer le contenu dans le verre avec une passoire à pulpe afin; d’éliminer les cristaux de glace; Compléter avec le 3LS
- Verre Martini simple glacé ou flute à champagne glacée
- Selon inspiration
- Cocktail porté sur la fraicheur, idéal à tout moment.
* recette élaborée par la #Team3LS
3LS GIN FRESH
- Cocktail pensé avec soin vers l'élégance avec une touche de féminité.
- 50 ml de Gin
- 15 ml de citron vert fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de sucre
- 2 belles têtes de menthe fraîche
- 150 ml de 3LS
Remplir la grande timbale du shaker jusqu’au 2/3 de glace;
Piler la menthe avec le sucre et le citron dans la petite timbale
Secouer vivement pendant 10 secondes;
Prendre le soin de double filtrer à l’aide de la passoire.
Ajouter le 3LS
Garnir et servir aussitôt
- Highball
- Cube
- 1 quartier de citron vert
- gingembre confit
- Menthe fraîche
- Idéal en fin de journée ou en soirée
* recette élaborée par la #Team3LS
3LS CUCUMBER
- Cocktail d’inspiration anglosaxonne
- 15 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de sucre
- 2 rondelles de concombre
- 150 ml de 3LS
Directement au verre;
Verser le jus de citron vert fraîchement pressé;
Ajouter le sirop de sucre;
Ajouter le 3LS;
Puis les 2 rondelles de concombre.
- Highball
- Cube
- Rondelles de concombre
- Désaltérant, idéal en fin de journée ou en soirée
* recette élaborée par la #Team3LS
3LS FLORAL MULE
- Ce mocktail a été pensé autour de la boisson pétillante 3LS. Une boisson faible en sucre mélangeant fleurs d’hibiscus et baies d’argousier. Recette en accord avec les valeurs de 3LS : healthy, naturelle et féminine. Le gingembre est un antioxydant qui nous apportera le côté bien-être, le citron vert nous amènera vers la fraîcheur et l’acidité ; tandis que la rose nous transportera vers la douceur et l'élégance avec une touche finale de féminité.
- 2 tranches de gingembre cisaillées
- 1/2 citron vert coupé en quartier
- 10 ml de sirop de rose
- 150 ml de 3LS
Découper 2 tranches de gingembre frais et ½ citron vert en quartiers;
Les placer dans un verre de type Highball;
Verser 10mL de sirop de rose;
Piler;
Remplir de Cube de glace.
- Highball
- Cube
- Rondelle de citron vert déshydratée
- Le Floral Mule est un mocktail long drink très frais. Il est désaltérant, acidulé et épicé. Le gingembre lui apporte un coté healthy, booster de métabolisme. Il peut se consommer à tout moment de la journée.
* créé en collaboration avec Chloë LAIGRE en janvier- 2022 pour le lancement de 3LS
3LS SPRITZ
- Inspiré du célèbre kir royal et de la famille des Spritz italien, pour créer une version plus moderne, dans la simplicité et l’originalité. C'est un cocktail léger (low ABV cocktail) et rafraîchissant.
- 25 ml de jus de citron vert pressé
- 40 ml de liqueur de St Germain ou de Sureau
- Compléter de 3LS
Directement dans un verre à vin préalablement rafraîchi, remplir de glace.
Verser le jus de citron vert et la liqueur de St Germain.
Remuer et compléter de 3LS.
- Verre à vin
- Cube
- Demi-tranche de pamplemousse déshydratée
- Tête de menthe fraîche
- Servir avec une petite paille
- Excellent mariage entre la fraîcheur des agrumes et la douceur des fleurs. Cocktail désaltérant, parfumé et unique de par son alliance florale.
* créé en collaboration avec Chloë LAIGRE en janvier- 2022 pour le lancement de 3LS
3LS FLEUR SANGUINE
- 4 cl de Cointreau
- 1/2 orange sanguine
- 10 cl de 3LS
Directement dans le verre, verser le cointreau. Ajouter des glaçons cube. Couper la 1/2 orange en rondelles que vous recouper en 2 (en garder une pour la décoration). Ajouter dans le verre. Compléter de 3LS.
- Verre piscine
- 1/2 rondelle orange sanguine
- 1 paille
- 1 agitateur
- Cocktail estival à déguster à tout moment.
* créé en avril-2022 par « Kiki » de L’Honorable Cachette
